Conservas y aperitivos Espinaler, calidad y tradición desde 1896

Espinaler, más de 120 años haciendo exquisita la tradición favorita de todos los españoles: el aperitivo.

Espinaler, conservas y vermuts

Damos la bienvenida en nuestra amplia selección de productos gourmet a una marca líder desde hace más de cien años en el ritual favorito de todos los españoles, el tradicional aperitivo.

Fundadores y familia

La familia Espinaler, más de cinco generaciones elaborando las mejores conservas.
La familia Espinaler, más de cinco generaciones elaborando las mejores conservas.

Miquel Riera y Prats, fundador en 1896 de la marca Espinaler, inauguró la Taberna Espinaler en Vilassar de Mar (Barcelona). Se trataba del típico establecimiento pequeño y acogedor con aire rústico y mediterráneo, que se ha mantenido a lo largo de los años.

Joan Tapias Riera, nieto del fundador, comenzó a servir vermut por primera vez en los años 40 incorporando un vermut de alta calidad que actualmente es uno de los más conocidos y valorados de la marca Espinaler. A la vez, Joan Tapias fue ampliando la selección de productos para el aperitivo, introduciendo conservas gallegas de primera calidad.

Ventureta Roldós, Esposa de Joan Tapias, creó en 1952 la famosa Salsa Espinaler: una receta a base de vinagre de primera calidad, pimentón rojo, pimienta negra y especias seleccionadas.

Miquel Tapias Roldós (hijo de Joan y Ventureta, bisnieto del fundador), en los años 70 tomó las riendas de la marca y comenzó la comercialización de las conservas bajo la marca Espinaler, llegando a expandirse a casi todo el territorio español en el año 2000.

La famosa y reconocida salsa Espinaler
La salsa Espinaler
Los mejores productos seleccionados en su lugar de origen.
Espinaler selecciona sus productos cada campaña en su lugar de origen con el objetivo de mantener la mejor calidad.

La quinta generación, David y Miki Tapias, tataranietos del fundador, mantienen y potencian la filosofía de la marca que inculcó en 1946 su abuelo y posteriormente su padre:

"Ofrecer un producto de altísima calidad, elaborado y envasado en su momento óptimo."

Mejor tienda gourmet especializada de España

La nave de Espinaler en Vilassar de Mar
La nave que Espinaler tiene en Vilassar de Mar combina taberna y una gran tienda de productos gourmet.

En el año 2012 la tienda Espinaler de Vilassar de Mar, una nave de 1.300 m2 que combina taberna y almacén, es condecorada con el premio de Mejor Tienda Gourmet Especializada de España, en el Marco de la Feria Gourmets (Madrid).

Productos que encontrarás en nuestra tienda Vila Vins Gourmet

Salsas

La famosa salsa de aperitivo Espinaler, condimento ideal para todo tipo de conservas, patatas y aceitunas.

Patatas

Elaboradas con patatas de las altas tierras de Soria, se fríen en aceite de oliva y con el punto justo de sal.

Laterío

Conservas de pescado y marisco de las Rías Gallegas. Una selección de los mejores productos directos a tu mesa.

Conservas vegetales

Si las pruebas, se convertirán en todo un clásico dentro de tu despensa.

Vermuts

Una receta única y la cuidadosa selección de hierbas aromáticas dan como resultado un vermut ideal para acompañar tus aperitivos preferidos.

Pack Ponent Espinaler

¿Aún no conoces nuestros productos? Llévate el pack Ponent y prueba este aperitivo clásico como si estuvieras en la taberna de Vilassar.

Ven a nuestra tienda Vila Vins Gourmet, en el Paseo Vara de Rey 24, y llévate la famosa salsa Espinaler, sus vermuts, conservas y mucho más.

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