Chocolates Valrhona

Este mes hacemos salivar todos los paladares con el trocito más dulce de la tierra: El Chocolate, el ingrediente preferido de los postres y las recetas más originales, además del mejor acompañante para las ocasiones más tiernas y especiales.

Chocolates Valrhona

Viajamos por todo el mundo de la mano de la prestigiosa casa francesa Valrhona, aterrizando en nuestras tiendas, en la isla de Ibiza: Vila Vins y Vila Vins Gourmet, para endulzar cada ocasión.

Valrhona es una casa de chocolate de lujo francesa, fundada en 1922 por el maestro pastelero Albéric Guironnet; actualmente llega a más de 73 países en todo el mundo. Es la marca de referencia de cobertura para la repostería europea, y una de las preferidas para los amantes de los bocados más dulces.

Se trata de una de las pocas fábricas de chocolate que participa directamente en todo el ciclo de vida de sus chocolates; se ha convertido en propietaria de sus propias plantaciones, recorriendo el mundo en busca de las mejores materias primas y seleccionando las variedades de cacao de los países potenciales para crear un Grand Chocolat.

Apuesta por la “Búsqueda De La Excelencia” invirtiendo en el cultivo, la investigación y la selección del cacao para crear una gama de gustos únicos.

Además su equipo dispone de los chefs y artesanos chocolateros más importantes del mundo.

La gama de productos Valrhona se comercializa en pastelerías, chocolaterías y tiendas delicatessen especializadas de los cinco continentes, donde podemos diferenciar tres líneas esenciales para cubrir todos los gustos:

Productos para el gran público

Valrhona ha creado 16 gustos de chocolate diferentes llamados GRANDS CRUS. Los puedes encontrar en diferentes formatos:

Chocolates mariage Grand Cru de Valrhona
  • Tabletas de Grands Crus. El formato preferido para disfrutar de estos pedacitos de cielo. Nosotros te recomendamos:

    • Chocolate negro Abinao (85% de cacao). Sabor fuerte y tánico
    • Chocolate negro Guanaja (70% de cacao). Sabor amargo y elegante
    • Chocolate negro Caraïbe (66% de cacao). Sabor equilibrado y voluptuoso.
    • Chocolate Blond Dulcey (32% de Cacao). Color dorado y sabor poco dulce, con notas a galleta ligeramente salada
Chocolates gourmet Grand Cru de Valrhona
  • Tabletas Gourmet exquisito maridaje entre un Chocolate Grand Cru y un ingrediente cuidadosamente seleccionado, hecho para enamorar. Nosotros te recomendamos:

    • Chocolate negro Guanaja (70% de Cacao), con Trocitos de cacao.
    • Chocolate negro Manjari (64% de Cacao), con Naranja.
    • Chocolate con leche Caramelia (36% de Cacao), con Cereales Crujientes.
    • Chocolate Blanco Ivoire (35% de Cacao), con Frambuesa.
Surtidos de chocolatinas y tabletas Valrhona
  • Surtidos de chocolatinas y tabletas. Nosotros te recomendamos:

    • Cofre Surtido con 8 Barritas Grands Crus.
    • Caja Chocolatinas Abinao (85% de Cacao).
    • Estuche Chocolatinas 6 Grands Crus.

Productos de confitería

Valrhona: chocolates Equinoxe y bombones Orangette
  • Equinoxe: Maridaje de una selección de frutos secos bañados en Grand Crus.
  • Bombones: Valrhona ofrece una amplia selección de bombones en diferentes formatos y gustos. Nosotros te recomendamos:
    • Orangettes: Cortezas de Naranja confitadas, bañadas en Chocolate negro.
    • Surtido de 8 variedades de Bombones de Chocolate Negro (20 unidades).

Productos para repostería

Valrhona también ofrece 6 Grands Crus en formato adaptado para repostería, además de una selección de Ayudas Pasteleras, productos para aromatizar y decorar las recetas más dulces.

Productos de Valrhona para repostería

Valrhona aplica la misma exigencia a sus productos de la Gama Profesional como a los Productos Gourmet para el gran público. Es la elegida por todos por su amplia variedad aromática, en continua innovación, que además presenta cada temporada productos exclusivos y adaptados a la demanda.

Su objetivo es endulzar los paladares más exigentes con chocolates excepcionales al alcance de todo el mundo. ¿Quieres probar nuestras recomendaciones? Acércate a nuestras tiendas Vila Vins y Vila Vins Gourmet y descubre tu preferido. Chocolates Valrhona siempre son el dulce perfecto para la ocasión.

Si quieres conocer otros productos o saber más, visita la web de Chocolates Valrhona.

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