Juvé & Camps

JUVÉ & CAMPS BODEGA FAMILIAR Y CENTENARIA.

Juvé & Camps es una de las bodegas familiares más emblemáticas del Penedès y una de las más reconocidas elaboradoras de espumosos de calidad del mundo, líder en elaboración de cava Gran Reserva.

Leer más

El secreto de la buena elección

Hace dos semanas te introducimos en el mundo del maridaje con los principios básicos para armonizar de la mejor manera el vino y la comida.  Si no tuviste la oportunidad de leerla pincha aquí.

Leer más

El secreto de la buena elección (aromatizar)

PAUTAS GENERALES PARA ARMONIZAR DE LA MEJOR MANERA EL VINO Y LA COMIDA.

 El maridaje entre el vino y la comida es el hecho de enlazar metafóricamente la comida y el vino con el objetivo de enriquecer nuestra paleta de sabores.

Leer más

Barón de Ley

UNA BODEGA EN UN ANTIGUO MONASTERIO.

Barón de Ley fue fundada en 1985 en Navarra, dentro de la Denominación de Origen Calificada Rioja. La bodega está ubicada en la Finca de Imás y cuenta con un antiguo Monasterio benedictino y noventa hectáreas de viñedo. El monasterio de esta bodega fue construido como castillo-fortaleza por el conde de Eguía en el 1548.  En la actualidad, este Monasterio es la sede social de Barón de Ley y es dónde se conservan los mejores vinos.

Leer más

¿Cuál es la copa perfecta para cada tipo de vino?

LA INFLUENCIA DE LA COPA EN LA CATA.

Existen numerosos tipos de copas; más grande o pequeña, con el balón más o menos amplio, la boca más o menos estrecha, el tallo más corto o más largo, etc.

Leer más

Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres Unión Vitivinícola S.A. fue fundada en 1970 por Enrique Forner. Después de una grata experiencia en Burdeos, Enrique volvió a Rioja con el objetivo de cambiar el concepto del vino, centrándose únicamente en la calidad.

Leer más

¿Cuál es la temperatura ideal para servir un vino?

TEMPERATURAS IDEALES SEGÚN EL TIPO DE VINO

¿Cuántas veces te lo has preguntado? En la publicación de esta semana intentaremos resolver esta pregunta tan frecuente entre nuestros clientes.

Leer más

François Lurton

François Lurton es elaborador y productor de vino procedente de una gran familia de viticultura bordelesa. Después de trabajar durante diez años junto a su padre, decidió crear una sociedad con su hermano con el propósito de expandir sus horizontes y producir vino fuera de Burdeos.

Leer más

Buscar

Categorías

Calendario Actividades

Lun Mar Mié Jue Vie Sáb Dom
1
2
3
4
5
8
9
10
11
12
15
16
17
18
19
22
25
26
29

Instagram