Verdejo, una variedad que enamora

La Verdejo es una variedad blanca autóctona de España, conocida también como Verdeja, Verdeja Blanca, Verdejo Blanco, Botón de Gallo, Verdello, Gouveio o Verdelho.

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Casa Rojo

Casa Rojo es un equipo de profesionales y expertos del mundo del vino que han llevado a cabo un interesante proyecto llamado “The Wine Gurus”. Éste pretende elaborar un vino en cada una de las seis regiones más importante de España con sus variedades autóctonas.
Produciendo entonces, un vino con la variedad Albariño en Rías Baixas, uno con la Verdejo en Rueda, con la Tinto Fino en Ribera de Duero, con la Tempranillo en Rioja, con la Garnacha centenaria en Priorato y con la Monastrell en Jumilla.

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Vino y Cine

En esta publicación os presentaremos diversas películas en las que el vino aparece como protagonista o coprotagonista. Si eres un amante del vino y del cine no te la puedes perder. Y si te atreves realiza nuestro test “Vino/destilados y cine”.

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Chateau Saint Maur

LA PERLA DE LA PROVENZA

Fue en el 2011 cuando Roger Zannier aceptó el reto de convertir Chateau Saint Maur en una de la mejores referencias de Côte de Provence. Gracias a la experiencia obtenida como propietario de la bodega portuguesa Quinta do Pessegueiro durante más de 25 años, creó un amplio programa de replantación de viñedo y restauración de la bodega.

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Te presentamos los cinco vinos tintos más vendidos en Vila Vins

Cada año cuando acaba la temporada estival te hacemos un resumen de los vinos más vendidos durante el verano; los rosados, espumosos y blancos siempre encabezan la lista, pero ¿y los tintos?.

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Juvé & Camps

JUVÉ & CAMPS BODEGA FAMILIAR Y CENTENARIA.

Juvé & Camps es una de las bodegas familiares más emblemáticas del Penedès y una de las más reconocidas elaboradoras de espumosos de calidad del mundo, líder en elaboración de cava Gran Reserva.

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El secreto de la buena elección

Hace dos semanas te introducimos en el mundo del maridaje con los principios básicos para armonizar de la mejor manera el vino y la comida.  Si no tuviste la oportunidad de leerla pincha aquí.

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El secreto de la buena elección (aromatizar)

PAUTAS GENERALES PARA ARMONIZAR DE LA MEJOR MANERA EL VINO Y LA COMIDA.

 El maridaje entre el vino y la comida es el hecho de enlazar metafóricamente la comida y el vino con el objetivo de enriquecer nuestra paleta de sabores.

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